Ensayos en parcelas de Rioja Alta y Rioja Alavesa, seguimiento de colonización micorrícica y análisis de carbono orgánico. Aquí recogemos observaciones de viticultores, técnicos de bodega y responsables de campo que han probado nuestros bioinsumos durante al menos un ciclo completo.
No vendemos una receta única. Trabajamos con el suelo que hay, la variedad plantada y el historial de la parcela. Esa es la razón por la que un viticultor de Rioja Alta y otro de Rioja Oriental no reciben el mismo plan.
Si quieres ver cómo aplicamos este criterio en fincas concretas, revisa los planteamientos por tipo de suelo o conoce al equipo en quién está detrás.
Recogemos valoraciones de viticultores, enólogos y asesores de campo que han probado nuestros bioinsumos o han participado en ensayos. Sin métricas infladas ni promesas que no podamos sostener con datos de parcela.
Trabajamos seis hectáreas de Tempranillo con suelos bastante castigados por años de laboreo. Tras dos campañas con cubierta y aporte de compost maduro, notamos que la vid aguanta mejor los veranos secos y que la maduración es más regular. No es magia, es constancia.
Colaboración en seguimiento de carbono orgánico, campañas 2022-2024Lo que valoro es que presentan los resultados con sus límites. En los ensayos de micorrizas vimos diferencias claras en colonización radicular, pero también dependencia del tipo de suelo y del manejo previo. Eso es lo que hace útil una colaboración técnica.
Revisión de protocolos de muestreo radicular en parcelas experimentalesEmpezamos con bioestimulantes en una parcela concreta para no arriesgar toda la producción. Los resultados en vigor y en estado sanitario de la planta nos animaron a extenderlo a otras dos fincas. El acompañamiento en campo fue clave para ajustar dosis y momentos de aplicación.
Cliente desde 2021, seguimiento en tres fincas de Rioja OrientalBuscábamos alternativas al aporte mineral de fósforo en parcelas de Garnacha con suelos calizos. La propuesta de VitisBio Rioja fue prudente: primero medir, después aplicar en una franja y comparar. Los datos de la tercera campaña nos convencieron para ampliar la superficie tratada.
Proyecto piloto en 12 hectáreas, seguimiento conjunto con el equipo técnicoHan impartido sesiones prácticas sobre microbiología del suelo para nuestros alumnos de segundo curso. El enfoque es realista: explican qué se puede medir, qué no, y por qué conviene desconfiar de soluciones universales. Los estudiantes salen con criterio, no con eslóganes.
Colaboración docente en módulos de manejo del suelo, cursos 2023 y 2024Estos son extractos de conversaciones mantenidas durante visitas a parcela, catas de seguimiento y llamadas de campaña. No publicamos cifras de rendimiento ni promesas de cosecha: recogemos lo que el viticultor observa en su propio suelo y cómo lo interpreta con el tiempo.
Llevábamos años con laboreo profundo y el suelo se compactaba tras cada vendimia. Empezamos con cubierta de veza y aporte de compost maduro en otoño. Al segundo año notamos que la tierra se desmenuzaba mejor al cavar y que las raíces finas aparecían más arriba. No esperábamos cambios rápidos, y no los hubo, pero la tendencia se sostiene.
Plantamos en un bancal con poca profundidad útil y las cepas arrancaban con dificultad. Aplicamos un bioestimulante a base de micorrizas arbusculares en el momento del trasplante y ajustamos el riego de apoyo. La diferencia se vio en la uniformidad del brote, no en un vigor exagerado. Lo que más nos sirvió fue medir la colonización radicular antes y después.
Nos preocupaba perder control sobre el estado nutricional al dejar los fertilizantes de síntesis. El equipo de VitisBio nos propuso empezar por analíticas de carbono orgánico y actividad microbiana antes de tocar nada. Fue un ejercicio útil: descubrimos que el problema no era falta de nitrógeno, sino estructura y aireación. Cambiamos el plan y el viñedo respondió en la siguiente brotación.
Trabajamos ocho hectáreas repartidas en cuatro términos y no podíamos aplicar el mismo criterio a todas. Nos ayudaron a agrupar las parcelas por tipo de suelo y a priorizar dónde intervenir primero. Lo agradezco porque no intentaron vendernos un producto para todo. La conversación fue más larga de lo que esperaba y salió más concreta.
En 2022 y 2023 el estrés hídrico fue evidente. Habíamos incorporado cubierta permanente entre calles y reducido laboreo. No puedo decir que el viñedo quedara intacto, pero las cepas de las parcelas con más materia orgánica mantuvieron mejor el ritmo de maduración. Es la observación que más me ha convencido para seguir por este camino.
Si quieres contrastar tu caso con alguno de estos, escríbenos a info@sumoyourfaceoff.com o llámanos al +34 928 621285. Preferimos una conversación con datos de tu parcela antes que una recomendación genérica.